まんが喫茶山ん馬
東海エリアのまんが喫茶山ん馬。愛知・名古屋・岐阜など、おいしい食事と共に楽しい時間を過ごす、まんが喫茶山ん馬のオフィシャルホームページです。
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加盟店募集のご案内
調 理
「飲食業」の基本、＜良いものを安く提供する＞ために、本部からの始動によるメニューの作成や、レシピマニュアル・食材の提供・品揃えなど、ランチメニューを主体とした構成で「飲食店」の姿勢を作ります。
お店づくり
店舗企画・設計・施行から厨房・ホール・倉庫・事務所の構成、サービスシステム・ディスプレイ、そしてメインの商品「まんが本」の充実した品揃えの確保・提供等々、消費者ニーズに応える店づくりをトータルサポートします。
従業員教育
従業員の対応で店のイメージは大きく変わります。より快適な空間をお客様に提供するスタッフの一員として、サービス業の基本姿勢、気配り・話術・マナー・優しさ・親しみやすさ・正確さ・機敏さをポイントに教育します。
経営指導
経験のない方も、現在経営されている方も、資金調達の相談をはじめ、投資・収支・人件費・広告・営業経費等、経営に関する全てのノウハウを伝授するだけでなく、開店後も時代の流れをつかんだ情報を提供し、経営をサポートします。
- サービス業と呼ばれる業態では、店舗のすべてがサービスであり、サービスが商品です。
- つまり、利用するお客様の求める快適性、簡便性、満足感をより高いレベルで提供することが目標であり、その評価が店のイメージや収益性に大きな影響を与えます。
- まんが喫茶山ん馬では、この目標を確実に、そして効率よく実現するために、出店相談、資金計画から閉店まで、独自のノウハウを駆使して、その推進をサポートします。
事業内容の問い合わせ
新しくお店を始めたい方、今の経営に『?』を感じている方、まずは一度お問い合わせ下さい。
店舗規模、資金計画など
についての相談
についての相談
あなたが描いている「夢」、プランをお聞かせください。
資金面、具体的な店舗案のご相談に応じます。
資金面、具体的な店舗案のご相談に応じます。
立地条件の確認
建物の位置・構造、雑居ビルであればテナント構成、駐車場の有無等、現地で確認します。
- （1）物件周辺のマップを作り、
- ・飲食店の業態・店舗数
- ・集客力のある施設（百貨店・銀行・スーパー・学校等）の位置
- ・人の流れを確認する
- （2）競合店調査を行い、該当地域の市場環境を把握する
店舗物件の確認
新しくお店を始めたい方、今の経営に『?』を感じている方、まずは一度お問い合わせ下さい。
- （1）建物の位置・構造、2階であれば階段の位置・幅・傾斜度・ステップの高さ等
- （2）雑居ビルであれば、テナント構成、オフィス併設ならどの様な企業が入居するのか
- （3）駐車場の有無（駐車可能台数）、席数の30%は必要
- （4）客層・年令（サラリーマン・OL・主婦・学生）
- （5）立地の特性（繁華街・オフィス街・駅前・商店街・道路沿い）
- （6）店舗前通行量（男女別・年齢別）入店客の目安は総通行量の4〜7%
- （7）物件周辺人口（半径500m、ビル内であれば同ビル内人口）
- （8）車両通行量（公害幹線道路沿い立地の場合）
フランチャイズ契約
山ん馬フランチャイズチェーンに加盟していただき、「夢」を「かたち」にしていきます。
店舗設計・
事業計画を作成
事業計画を作成
コンセプトを核として、魅力ある店舗設計と事業計画を組み立てます。
- （1）営業コンセプトを決める
- （2）平面プランニングを行うメニュー内容・1ヶ月の来店客数・ピーク時を想定したプランニング
- （3）イメージパースの作成（主要部分はサンプルを取り寄せ、材質を確認）
- （4）店舗構成を決定（厨房・ホール・倉庫・事務所）
建築契約
物件が揃い、プランがまとまった時点で建築契約を結びます。
工事着工
オープンの時期・タイミングを考慮した工期で、着工します。
店長・従業員教育
店の明るさ、気持ち良さは、スタッフの態度や気配りから。
サービス業に就く自覚と誇りを学んでいただきます。
サービス業に就く自覚と誇りを学んでいただきます。
広告・販促の
企画実施
企画実施
広告は効果的な”はじめの一歩”です。
広告や販促企画の準備をします。
広告や販促企画の準備をします。
オープンフェア
式典・記念品など、華やかなスタートを演出します。
- まんが喫茶山ん馬のコンセプト
- ゆとりある快適な空間で、自由なスタイルで楽しめる「まんが喫茶」はプラスアフファのくつろぎを提供できる、新しい発想の「飲食店」です。
- ●気軽に立ち寄ることが出来る、親しみやすい店づくり
- ●手軽な価格、充実したメニュー、スピーディーなサービスを提供。
- ●「まんが」をメインとした、魅力ある「情報」が商品
- ●プロが構築したノウハウで、お客様、経営者が共に満足、安心。
- ・・・以上をコンセプトに「充実の店舗」を目指します。
- ユーザーのメリットは・・・
- ●ひとりでも気軽に入ることが出来る。
- ●手軽な価格で、飲食と同時に「まんが」という「商品」を利用できる。
- ●静かでゆったりとした空間で、くつろぎながら、豊富なジャンル・数の「まんが」を楽しむ事が出来る。
- 経営者のメリットは・・・
- ●マニュアル化された運営システムだから安心。（専門知識・プロスタッフの必要がない）
- ●パート・アルバイト主体の少人数でまかなえる、効率経営。
- ●時間制の導入により、サービス提供に比例する確実な対価が得られる。
株式会社バークレー まんが喫茶 山ん馬FC事業本部
TEL：0568-36-5425 住所：愛知県春日井市大手町4-4-9
TEL：0568-36-5425 住所：愛知県春日井市大手町4-4-9
